โถกาแฟสะดวกในการดื่มกาแฟทั้งสองอย่างตื่นสายมากกาแฟสักแก้วก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้คุณผ่อนคลาย
หนังสือพิมพ์ฝรั่งเศสทำงานได้ดีที่สุดกับกาแฟที่บดหยาบกว่ากาแฟดริปที่กรองกาแฟ บดละเอียดกว่า เมื่อแช่ในน้ำ จะมีความสามารถในการซึมผ่านต่ำกว่า ต้องใช้แรงมากเกินไปด้วยมือเพื่อลดลูกสูบและมีแนวโน้มที่จะซึมผ่านหรือรอบปริมณฑลของตัวกรองแบบกดและเข้าไปในกาแฟ [2] การชงกาแฟโดยใส่กาแฟที่บดแล้วลงในบีกเกอร์เปล่าแล้วเติมน้ำร้อน (93-96 องศาเซลเซียส 200-205 องศาฟาเรนไฮต์) ในสัดส่วนของกากกาแฟประมาณ 30 กรัม (1 ออนซ์) ต่อ 500 มล. (15 ออนซ์ของเหลว) ) น้ำมากหรือน้อยตามชอบ เวลาต้มประมาณสองถึงสี่นาที ลูกสูบถูกกดเพื่อแยกดินและจับไว้ที่ด้านล่างของบีกเกอร์ หากกาแฟที่ชงแล้วยังคงอยู่ในบีกเกอร์ด้วยกากกาแฟที่ใช้แล้ว กาแฟอาจกลายเป็นยาฝาดและขม แม้ว่าจะเป็นผลที่ผู้ใช้สื่อฝรั่งเศสบางคนมองว่าเป็นที่น่าพอใจก็ตาม เชื่อกันว่าเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการชงกาแฟคือประมาณ 4 นาที บางคนคิดว่ากาแฟเน่าเสียหลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาที[3] วิธีการอื่นๆ เช่น การกลั่นแบบเย็น ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการติดต่อระหว่างน้ำกับพื้นดินเพื่อให้ได้การสกัดที่ต้องการ
เว็บไซต์มือถือ ดัชนี. แผนผังเว็บไซต์
สมัครสมาชิกจดหมายข่าวของเรา:
รับการปรับปรุง ส่วนลด พิเศษ
ข้อเสนอและรางวัลใหญ่